Glutensiz Bakla Unu

Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda öne çıkan glutensiz bakla unu, çok yönlü ve besleyici bir gıdadır. Baklagiller ailesine ait olan baklanın öğütülmesi ile yapılır. En önemli özelliği ise gluten barındırmamasıdır. Bu nedenle de gluten intoleransı olanlar ile Çölyak hastalarının ilk tercihlerinden biri olur. Alerjik reaksiyona neden olmaz ve güvenle tüketilir.

Glutensiz Bakla Unu Özellikleri

Glutensiz bakla unu özellikleri gereği çoğu insanın ilgisini çeker. Öncelikle bu üründe bolca protein vardır. Yani bitkisel protein kaynakları arayanlar için de glutensiz bakla unu uygundur. Bakla unu, bitkisel protein bakımından yoğun olduğu için kas yapımına katkıda bulunur ve tokluk hissini teşvik eder.

Bakla ununun lif içeriği de fazladır. Lifli yapısından ötürü sindirimi teşvik eder ve kabızlığı önler. Bağırsak sağlığı için faydalı bir besindir. Bakla ununda magnezyum, çinko, demir gibi mineraller de bolca bulunur. Aynı zamanda B vitaminleri yönünden de zengindir. Glutensiz bir besin olması, onu gluten hassasiyeti bulunanlar ve Çölyak hastaları için ideal kılar.

Glutensiz bakla ununun çok yönlü bir ürün olduğunu söylemek mümkündür. Farklı tariflerde kendisine yer bulur. Ekmek, pasta, çorba, börek gibi tariflerde gönül rahatlığı ile tercih edilir. Yemeklere lezzet ve sağlık getirmenin pratik bir yoludur.

Glutensiz Bakla Unu Kullanım Alanları

Tüketiciler glutensiz bakla unu kullanım alanları hakkında bilgi almak ister. Öncelikle bakla ununu ekmek yapımında tercih edebilirsiniz. Klasik unların yerine bakla unu kullanarak da sağlıklı ve lezzetli ekmekler hazırlayabilirsiniz. Pasta ve börek hazırlamak istediğinizde de aynı şekilde bakla unu uygun bir seçimdir. Pasta, poğaça, kurabiye ve kek gibi tariflerde rahatlıkla kullanılabilir. Çorbalara kıvam vermek ve çorbaların besin değerlerini artırmak için uygundur. Zeytinyağlı fava yapımında tercih edilebilir.

Glutensiz Bakla Unu Fiyatları

Glutensiz bakla unu satın al seçenekleri oldukça fazladır. Aktarlarda ve online satış sitelerinde bakla unu bulabilirsiniz. Taze ve organik bakla unu satın almak için sayfamıza göz atmanız yeterlidir. Glutensiz bakla unu fiyatları, ürünün gramajına göre değişir.