Süs kabağı tohumu, su kabağı tohumu olarak da bilinir. Son yıllarda daha da popüler hale gelen su kabağı, geniş kitlelerin ilgisini çekiyor.
Su kabağı tohumu nedir merak ediliyor. Su kabağı tohumu, hem besin değeri hem de lezzetiyle öne çıkan, doğanın bize sunduğu değerli bir besindir. Özellikle son yıllarda sağlıklı yaşam trendleriyle birlikte popülaritesi artan bu tohumlar, birçok farklı şekilde tüketilebilir. Su kabağı tohumu, protein, lif, sağlıklı yağlar, magnezyum, çinko, demir gibi birçok önemli besin maddesi içerir. Yüksek lif içeriğiyle sindirim sistemini düzenler, kabızlık sorununu önler ve bağırsak sağlığını destekler.
Su kabağı yetiştirmek isteyenler, su kabağı tohumu kaç günde çimlenir öğrenmelidir. Su kabağı tohumunun çimlenme süresi, birkaç faktöre bağlı olarak değişebilir Taze ve sağlıklı tohumlar daha hızlı çimlenir. İdeal çimlenme sıcaklığı 21-35°C arasındadır. Toprak sıcaklığı ne kadar yüksekse, çimlenme o kadar hızlı olur. Tohumlar çimlenmek için nemli bir ortama ihtiyaç duyar. Ancak aşırı sulama, çimlenmeyi engelleyebilir.
Besin değeri yüksek ve iyi drene olan toprak, çimlenmeyi hızlandırır. Su kabağı tohumları uygun koşullarda 6-10 gün içinde çimlenir. Ancak bu süre, yukarıda belirtilen faktörlere bağlı olarak daha kısa veya daha uzun sürebilir. Tohumları ekimden önce bir gece suda bekletmek, çimlenme sürecini hızlandırabilir. Tohumları ekmeden önce toprağı hafifçe ısıtabilirsiniz.
Su kabağı tohumu ne zaman ekilir merak ediliyor. Su kabağı tohumu ekimi için en uygun zaman, bölgenizin iklim koşullarına ve toprağın ısınma durumuna göre değişir. Ancak genel olarak ilkbahar mevsimi (Mart, Nisan, Mayıs ayları) su kabağı ekimi için idealdir. İlkbahar aylarında toprak sıcaklığı, su kabağı tohumlarının çimlenmesi için ideal seviyeye ulaşır.
İlkbaharın sonlarına doğru don tehlikesi azalır ve bu da fidelerin zarar görme riskini düşürür. Ekim yapacağınız alanı iyice havalandırın ve gevşetin. Toprağa organik gübre ekleyerek besin değerini artırabilirsiniz. Tohumları ekimden önce bir gece suda bekletmek, çimlenme sürecini hızlandırabilir.
Su kabağı, hem mutfaklarımızda hem de dekoratif amaçlarla sıkça kullanılan, yetiştirmesi oldukça keyifli bir bitkidir. Peki, su kabağı tohumunu nasıl ekilir? Toprak sıcaklığının 15°C'nin üzerine çıktığı ilkbahar ayları, su kabağı ekimi için en uygun dönemdir. Don tehlikesi geçtikten sonra ekim yapmak, fidelerin zarar görmesini önler.
Su kabağı, güneşli ve humuslu topraklarda iyi yetişir. Toprağı iyice gevşeterek havalandırın. Tohumları toprağa 2-3 cm derinliğinde ekin. Tohumlar arası mesafe yaklaşık 50-70 cm, sıra arası mesafe ise yaklaşık 1 metre olmalıdır. Her çukura 3-4 tohum ekerek daha sağlıklı fide elde edebilirsiniz. Tohumları ektikten sonra toprağı düzenli olarak sulayın, ancak aşırı sulamadan kaçının. Toprak sürekli nemli olmalıdır.
Tarımla ilgilenenler, su kabağı tohumu nerede yetişir bilmek istiyor. Su kabağı, sıcak ve güneşli iklimleri seven bir bitkidir. Bu nedenle, doğal olarak sıcak bölgelerde yetişir.
Türkiye'de de özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi ve Akdeniz Bölgesi'nin sıcak ve kurak bölgelerinde kendiliğinden yetişir. Genelde Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nin (Şanlıurfa, Diyarbakır, Mardin gibi) sıcak ve kurak ovalarında ve Akdeniz Bölgesi'nin kıyı şeridinde sıkça görülür.
Yetiştiricilerin araştırdığı hususlarsan biri de su kabağı tohumu nasıl saklanmalı sorusunun yanıtı oluyor. Su kabağı tohumlarını doğru şekilde saklamak, gelecek yıl ekim yapmak için çok önemlidir. Doğru saklama koşulları, tohumların canlılığını koruyarak çimlenme oranını artırır.
Tohumları, direkt güneş ışığı almayan, serin ve kuru bir yerde saklayın. Buzdolabının sebzelik bölümü ideal bir saklama alanıdır. Tohumları hava geçirmez cam kavanozlar veya poşetlerde saklayın. Bu sayede tohumlar neme maruz kalmaz ve böceklenme riski azalır.
Su kabağının yetiştirilmesinde sulama önemli. Peki su kabağı tohumu kaç günde bir sulanır? Kumlu topraklar suyu daha çabuk kaybettiği için daha sık sulama gerektirebilir. Kil topraklar ise suyu daha iyi tuttuğu için daha az sıklıkta sulanabilir.
Sıcak havalarda su buharlaşması daha hızlı olduğu için daha sık sulama gereklidir. Serin havalarda ise sulama aralıkları uzatılabilir. Toprağın nemli olduğundan emin olmak için parmaklarınızı toprağa batırabilirsiniz. Eğer toprak kuruysa sulama zamanı gelmiş demektir.
Su kabağı tohumu çeşitleri pek çok kişi tarafından merak ediliyor. Su kabağı, farklı şekil, boyut ve renklerde olabilen oldukça çeşitli bir bitkidir. Bu çeşitlilik, hem dekoratif amaçlarla hem de farklı kullanımlar için birçok farklı tohum çeşidi ortaya çıkarmıştır. Süs kabağı tohumu ve su kabağı tohumu bunlar arasında öne çıkar.