Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu Greçka

Glutensiz unlar arıyor iseniz sizin için en iyi seçeneklerden biri de glutensiz çiğ karabuğday unu olur. Ürün, greçka unu olarak da bilinir. Çölyak hastalarının ve gluten duyarlılığı olanların favorilerinden biridir. Çok yönlü ve besleyicidir.

Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu Greçka Nedir?

Çiğ ibaresi, greçkanın kavrulmadan doğal şekli ile öğütüldüğünü gösterir. Çiğ karabuğday unu, kavrulmuş karabuğday ununa oranla daha hafif bir tat sunar. Ayrıca besin değerlerini daha fazla korur. Greçka unu, karabuğdayın öğütülmesi ile yapılan bir un türüdür. Aslında bir tahıl değil de tohum olan karabuğday, besleyicilik yönü kuvvetli bir gıdadır. Glutensiz beslenenlerin favorileri arasında yer alır.

Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu Greçka Özellikleri

Glutensiz çiğ karabuğday unu özellikleri ile fark yaratmayı başarır. Ürünün isminden de anlaşılacağı üzere en önemli özelliği gluten proteinini barındırmaması olur. Bu nedenle de çölyak hastaları ve gluten hassasiyeti olan kişilere de hitap eden güvenli bir un seçeneğidir.

Düşük glisemik indekse sahiptir. Dolayısı ile kan şekerini yavaş bir şekilde yükseltir. Bu nedenle de şeker hastalarına da tavsiye edilir. Hafif cevizimsi ve nötr bir tadı mevcuttur. Hem tatlı hem de tuzlu tariflere dahil edilebilir.

Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu Greçka Nasıl Kullanılır?

Glutensiz çiğ karabuğday unu kullanım alanları son derece fazladır. Lezzetli ve çok yönlü olan bu un, ekmek ve kek yapımında sıklıkla tercih edilir. Diğer glutensiz unlar ile karıştırılıp kek, kurabiye ve ekmek yapımından gönül rahatlığı ile kullanılır. Greçka ununu pancake ve krep yapımında da kullanabilirsiniz. Direkt olarak ya da karışımlarla beraber tercih edilebilir. Karabuğday unu çorbalar ve soslar için kıvam artırıcı görevi görebilir. Ek olarak ürün, pizza tabanı oluşturmada da yaygın şekilde kullanılır.

Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu Greçka Fiyatları

Tüketiciler glutensiz çiğ karabuğday unu fiyatları hakkında bilgi edinmek ister. Ürünün markası ve gramajı, fiyatını direkt olarak etkileyen bir unsurdur. Sayfamızda glutensiz çiğ karabuğday unu bulabilir, avantajlı ve bütçe dostu fiyatlar ile alışverişinizi tamamlama şansı yakalayabilirsiniz.