Tükendi
Gelince Haber VerMaydanoz, mutfaklarımızın vazgeçilmez aromatik bitkilerinden biridir. Hem taze yaprakları hem de kökleri yemeklerde sıkça kullanılır. Kendi maydanozunuzu yetiştirmek hem ekonomik hem de sağlıklı bir alternatiftir. Bunun için maydanoz tohumu edinmeniz gerekir.
Maydanoz tohumu özellikleri kendine has nitelikler içerir. Bunlar arasında öne çıkanlar:
Maydanoz tohumu ekimi oldukça kolaydır. Maydanoz, humuslu ve iyi drene olan toprakları sever. Bahçenizdeki toprağı gevşetin ve gerekirse kompost veya gübre ekleyin. Taze ve kaliteli tohumlar seçmeye özen gösterin. Toprağı iyice nemlendirin. Tohumları toprağa 0.5-1 cm derinliğinde ve birbirinden yaklaşık 2-3 cm mesafede ekin. Sıralar arası mesafe ise yaklaşık 20-25 cm olmalıdır. Tohumların üzerine ince bir tabaka toprak serpip hafifçe bastırın. Tohumları nemli tutmak için sık sık sulayın. Ancak aşırı sulamaktan kaçının.
Maydanoz tohumu bakımı önemlidir. Toprağı sürekli nemli tutmak önemlidir. Ancak aşırı sulama kök çürümesine neden olabilir. Toprağın üst kısmı kurudukça sulama yapmanız yeterli olacaktır. Maydanoz, güneşli veya yarı gölge yerleri sever. Günde en az 6 saat güneş alması idealdir. Çimlenmeden sonra düzenli olarak organik gübreleme yapmanız, bitkinin daha sağlıklı büyümesini sağlayacaktır. Maydanoz fidelerinin etrafında çıkan yabani otları düzenli olarak temizleyin. Maydanoza zarar veren bazı böcekler olabilir. Bu durumda doğal böcek ilaçları kullanabilirsiniz.
Maydanoz tohumları dikkatli bir şekilde paketlenmelidir. Biz de tohumları sizlere gönderirken nem, sıcaklık ve darbeye karşı korumalı olan ambalaj ürünleri kullanıyoruz. Bu sayede tohumların güvenle elinize ulaşmasını mümkün kılıyoruz.