A ve C vitaminleri ile fosfor minerali açısından yoğun olan kurutulmuş kayısı, sağlığı birçok yönden teşvik ediyor. Temel besin maddelerini yapısında bulunduran bu kuru meyve, her yaştan insana öneriliyor. Peki kurutulmuş kayısı faydaları neler? Gelin hep birlikte inceleyelim.
Beslenme düzeninize bol miktarda sebze ve meyve dahil etmek, sağlıklı yaşamanın en kolay yollarından biri. Özellikle de sürekli hareket halindeyseniz, önerilen günlük meyve ve sebze miktarını almak zor olabilir. Kurutulmuş meyveler ve sebze tozları gibi seçenekler bu noktada devreye giriyor.
Kuru incir, dut kurusu, sebze tozları, kuru kayısı gibi birçok besin, yoğun yaşam tarzına sahip olanların imdadına koşuyor. Bu tür besinler hem güçlü bir bağışıklık sistemini teşvik ediyor hem de gün içinde enerjik ve sağlıklı kalmanıza olanak tanıyor.
Çocuklar ve yetişkinler için eşsiz bir seçim olan kurutulmuş kayısı da günlük beslenme düzenine dahil edilmesi gereken yiyeceklerin başında geliyor. Peki kurutulmuş kayısı faydaları neler? İşte kuru kayısının faydaları:
Kayısı, özellikle de A vitamini açısından zengin bir meyve. Düzenli olarak kuru kayısı tüketmek, göz hastalıklarına karşı koruma oluşturuyor. Gece görüşünü iyileştirmesiyle bilinen kayısı, serbest radikallerin verdiği hasara karşı gözleri en iyi şekilde koruyor.
Kuersetin, kateşinler ve klorojenik asitler açısından yoğun olan kuru kayısı, aynı zamanda pek çok antioksidanı da yapısında bulunduruyor. Dolayısıyla hücre sağlığı için harika bir seçenek haline geliyor. Kuru kayısı tüketimi, kalp hastalığı ve obezite gibi kronik hastalıklarla bağlantılı olan serbest radikalleri nötralize ediyor.
Kurutulmuş kayısı faydaları arasında bir diğeri de bağışıklık sistemine iyi gelmesi oluyor. Yapısındaki vitaminler nedeniyle bağışıklığı güçlendiren kuru kayısı, pek çok hastalığa karşı koruma oluşturuyor ve vücudun direncini artırmayı başarıyor.
Kuru kayısı, kalp sağlığı için çok faydalı bir atıştırmalık olarak dikkat çekiyor. Kalp sağlığını destekleyerek, inme ve kalp krizi gibi durumlara karşı koruyor. Kuru kayısının kalp sağlığına iyi gelmesinin sebebi ise içeriğinde yer alan mineraller ve vitaminler. Günde birkaç tane kuru kayısı tüketmek dahi kalp sağlığını destekliyor.
Yalnızca 100 gram kuru kayısıda ortalama 2,6 gram lif bulunuyor. Son dönemlerde yapılan bir araştırma, lif tüketiminin metabolik düzenlemeyi değiştirdiğini ve bağırsak sağlığını koruduğunu ortaya çıkardı. Dolayısı ile kurutulmuş kayısı tüketmek, sindirimi destekler, bağırsak florasını düzenler ve sindirim sorunlarını önler.
Kurutulmuş kayısının faydaları, bazı hastalıkların önlenmesinde de etkisini gösteriyor. Bu bağlamda kuru kayısı, diyabet riskini minimize etmeyi başarıyor. Hepatik enzim aktivitelerini düzenleyen bu kuru meyve, diğer yandan lipit profilini de düzenliyor. Bunun için düzenli tüketim oldukça önemli.
Kayısının içerdiği bir diğer bileşen ise bor. Kemik oluşumuna yardımcı olan bor, daha güçlü kemikleri teşvik ediyor. Ayrıca düşük bor alımı D vitamini ve kalsiyum seviyelerini düşürerek kemik mineral yoğunluğunu etkiliyor.
Kurutulmuş kayısının faydaları söz konusu olduğunda cilt sağlığını koruması da bu listede yer alıyor. Kuru kayısı, beta-karotenin bakımından zengin olduğu için cilt sağlığı üzerinde de olumlu etkiler bırakıyor. Rutin olarak tüketimi, cildin parlak, sağlıklı ve bakımlı görünmesini destekliyor, kırışıklık oluşumunu engelliyor.
Kuru kayısıda bolca potasyum var. Potasyum alımı ise kan basıncı seviyelerini düşürüyor. Bu sebeple de kuru kayısının yüksek tansiyonu önlediği biliniyor. Tansiyon hastaları için de iyi bir seçim olan kuru kayısı, sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği olarak lanse ediliyor.
100 gramlık kuru kayısıda 1 mg C vitamini ve 2.66 mg demir minerali var. Bu iki besin bileşeninin birleşimi ise kansızlığın önlenmesi için gereken demirin daha emilmesine katkıda bulunuyor.
Kurutulmuş kayısının faydalarını elde etmek için düzenli tüketime önem verilmesi gerekiyor. Peki günde kaç tane kuru kayısı yenmeli? Günlük önerilen bir kuru kayısı miktarı bulunmuyor. Ancak maksimum 4 tane tüketilmesi ideal olarak kabul ediliyor. Aşırı tüketim bazı sağlık sorunlarına yol açabileceği için buna dikkat edilmeli.
Siz de kuru kayısının sağlık faydalarını deneyimlemek için ürün seçeneklerimizi keşfedebilirsiniz!