Tükendi
Gelince Haber VerBrassicaceae familyasına ait bir kök sebze olan turpun birçok farklı çeşidi vardır. Bunlardan biri de ülkemizde Antep turpu olarak da bilinen iri kırmızı turptur. Dışı kırmızı, içi beyazdır. Serin iklimleri seven bir sebzedir. İri kırmızı turp tohumu ekilerek yetiştirilir. Tohumları kırmızı-kahverengi bir renge sahiptir.
Salatalarda bolca kullanılan bir sebze olan iri kırmızı turp tohumu en çok yetiştirilen turp çeşitlerinden biridir. İri kırmızı turp tohumunun özellikleri şu şekildedir:
İri kırmızı turp tohumu ekimi başlamadan önce toprak ısısı dikkate alınmalıdır. Serin iklim sebzesi olarak 12-18 derecede çok iyi yetişir. Ekim zamanı gelince toprak sürülerek veya çapalanarak havalandırılır. Ardından gübre atılır. Böylelikle toprak ekime hazır olur.
Toprak derinliğinin ve tohum sıklığının iri kırmızı turp tohumunun gelişimi üzerinde önemli bir etkisi vardır. Bu nedenle tohumlar uygun derinlikte ve sıklıkta ekilmelidir. İri kırmızı turp tohumu için 2 cm toprak derinliği yeterlidir. Her tohum yuvası arasında 3-5, her sıra arasında da 20-25 cm mesafe olmalıdır. 1,5-2 ay içinde ürünler ilk hasada hazır olur.
İri kırmızı turp tohumları uygun derinlikte ekildikten sonra sıra bakıma gelir. Tohumların sağlıklı bir şekilde çimlenmesi ve büyümesi için bakım çok önemlidir. İri kırmızı turp tohumu bakımı için sulama, seyreltme ve yabani ot kontrolü hususlarına dikkat edilmelidir. Sulama aşırı yapılmamalıdır. Toprağın nemlendirilmesi yeterlidir. Tohum fideleri çok yoğun ise seyreltme yapılarak daha iyi gelişmeleri sağlanabilir.
İri kırmızı turp tohumları gönderilirken özenli bir şekilde paketleniyor. Bu aşamada tohumları koruyacak malzemeler kullanılıyor ve tohumların zarar görmesi önleniyor.
