Glutensiz chia puding, sağlıklı beslenme düzenine dahil edilen lezzetli bir tatlıdır. Çölyak hastaları ve gluten duyarlılığı olanlar başta olmak üzere hemen herkes için ideal bir seçimdir. Kendine has tadı ve dokusu ile öne çıkan bu tarif, hem kendiniz hem de sevdikleriniz için uygundur. Peki glutensiz chia puding nasıl yapılır? İşte o tarif…
Glutensiz chia puding tarifi için öncelikle bir kaseye tohumları ve sütü ilave edin. Vanilya özütü ve akçaağaç şurubunu ekleyip güzelce karıştırın. Hazırladığınız karışımı beş dakika boyunca bekletin. Sonrasında yeniden karıştırın ve topaklanmayı önleyin. Pudingi buzdolabında dört saat kadar dinlendirin. Servis yapmada evvel üstüne mevsim meyveleri, Hindistan cevizi ve kuru yemiş ekleyebilirsiniz.
Beslenme düzenine ve kalori alımına dikkat edenler, glutensiz chia puding kalorisi hakkında bilgi almak ister. Bu tarifin kalorisi, içindeki şekere, üzerine eklenen meyve ve kuru yemişlere, kullanılan sütün çeşidine göre değişir. Genel olarak bir porsiyonu 250-300 kaloridir.
Chia tohumları, sıvıyı emer ve jel benzeri bir kıvam oluşturur. Bu da pudingin dokusunu meydana getirir. Sağlıklı tatlılardan biri olan glutensiz chia puding faydaları ile de öne çıkar. Yüksek oranda lif, protein, antioksidan ve Omega 3 yağ asitleri içerir. Sağlıklı yağlar ve enerji sunan karbonhidratlar yönünden de oldukça zengindir. Sindirimi kolaylaştırıcı etkisi vardır. Şekersiz, vegan ve düşük karbonhidratlı bir seçenektir. En önemlisi de gluten içermez. Bu nedenle de çölyak hastaları ve gluten duyarlılığı olan kişilere de hitap eder.
Kilo vermek isteyenler için tercih edilen yemekler, atıştırmalıklar ve tatlılar önemlidir. Öyleyse glutensiz chia puding kilo aldırır mı? Bu lezzetli tarif, doğru şekilde tüketildiği zaman kilo aldırıcı etki yaratmaz. Aksine besleyici ve sağlıklıdır. Diğer tüm gıdalar gibi aşırı tüketildiği zaman fazla kalori alımına yol açabilir. Miktarı abartmadan tükettiğiniz zaman kilo alma sorununa sebebiyet vermez. Chia tohumlarında bolca lif, vitamin, bitkisel protein ve sağlıklı yağlar vardır. Tarifin üzerine eklenen meyveler, kuru yemişler de aynı şekilde besin bileşenleri yönünden zengindir. Dolayısı ile glutensiz chia pudingi sağlıklı bir tariftir.
Diyet yapanların ilgisini çeken glutensiz chia puding, lezzeti ve besleyicilik özelliği ile farkını ortaya koyar. Peki glutensiz chia puding diyette yenir mi? Evet, bu tarifi diyet sürecinde de gönül rahatlığı ile tüketebilirsiniz. Ancak içine rafine şeker eklememeniz önerilir. Bunun yerine Hindistan cevizi şekeri gibi doğal tatlandırıcılar kullanabilirsiniz. Öte yandan porsiyon kontrolüne de dikkat etmeniz önemlidir. Aşırı miktarda tüketim, kalori fazlalığına neden olabilir. Tarifi hazırlarken düşük kalorili süt kullanmanız da önem arz eden bir diğer detaydır. Üstüne ilave edilen malzemelerin kalorisine de dikkat etmeniz lazım.
Web sayfamızda yer alan bilgiler, bireyleri teşhis ya da tedaviye yönlendirme amacı taşımaz. Herhangi bir tanı ya da tedavi işlemi için muhakkak doktorunuza başvurunuz. Sitemizde bu bitkinin tedavi edici sağlık hizmetlerine dair bilgiler bulunmamaktadır.