Tükendi
Gelince Haber VerÜlkemizde sıklıkla yetiştirilen badem acur, salatalarda ve turşu yapımında kullanılır. Özellikle de Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde yaygın olarak yetiştirilir. Yerli bir salatalık çeşidi olarak bilinir. İsmini, bademi andıran yuvarlak ve iri meyvelerinden almaktadır. Badem acur, diğer salatalık çeşitlerine oranla çok daha kalın kabuklu ve bol suludur. Bu sebzeyi yetiştirmek için badem acur tohumu edinmeniz yeterlidir.
Ülkemizde lezzetli bir sebze olarak bilinen badem acur, salatalarda ve turşu yapımında yoğunlukla kullanılıyor. Badem acur yetiştirmek için öncelikle tohumunu satın almalısınız. Badem acur tohumunun özellikleri şu şekilde açıklanabilir:
Badem acurun yetiştirilmesi için badem acur tohumu ekimi doğru bir şekilde yapılmalıdır. Bunun için ilk olarak güneşli bir alan seçin. Tohumu ekeceğiniz yer, günde en az 6 saat süresince güneş almalıdır. Tohumları ekimden evvel 24 saat ılık suda bekletin.
Tohumları toprağa ortalama 2-3 cm derinliğinde ekin. Tohumlar arası mesafesinin 10 cm, sıralar arası mesafenin de 50-60 cm olmasına dikkat edin. Tohumları ektikten sonra üstünü ince bir tabaka toprak ile örtün. Ekim işlemi bitince toprağı güzelce sulayın. Fideler büyüdükçe düzenli şekilde organik gübre kullanın.
Badem acur tohumu bakımı doğru şekilde yapıldığı zaman sorunsuz bir mahsul elde edilebilir. Bunun için düzenli sulamaya, aşırı sulama yapmamaya, tohumların güneş almasını sağlamaya dikkat edin. Bitkiye büyüme döneminde rutin olarak organik gübre verilmesi önemlidir. Bitki büyüdükçe meyvelerin ağırlığı nedeniyle desteklenmesi gerekebilir. Badem acurlar, boyutları büyüdükçe ve kabukları sert bir hal aldığında hasada hazırdır.
Tohumların zarar görmesini engellemek amacıyla ürünleri özel malzemeler ile paketliyoruz. Tohumların bulunduğu ambalajlar, ürünü nemden, sudan ve güneş ışığından etkili bir şekilde koruyor.